《茶经》是世界上*部关于茶的研究专著,以茶之源、茶之具、茶之造、茶之器等10个门类,记载了茶树的性状、种植规律、茶叶的品质、种类、品级、采制方法、烹茶技术和饮用器具、方法等,介绍了饮茶的起源及相关知识、有关茶史和人物,唐代茶叶的产地分布等。
《茶经》是世界上部茶学专著,分为上中下三卷,作者为唐代陆羽。该书系统叙述了茶之源、茶之具、茶之造等十个门类,展示了中华茶文化的博大精深,源远流长。今配以有关茶文化之图片,图文互动,既有文化价值,又具欣赏实用价值。