本书图文并茂地揭示了世界各国政要鲜为人知的饮食生活,包括许多政要饮酒、碰杯及吸烟的珍贵镜头。从这些政要饮食秘闻中,可以窥视那个国家当时的政治经济,民俗民心,甚至对战争胜负的影响,以及政要饮食与其性格,决策及人生走向的内在联系。此外,本书还介绍了海外食风,并对中西方饮食文化作了对比。