李殿宝主编的《化工原理》重点讲述了各化工单元操作的基本原理、典型设备及其计算。全书除绪论和附录外,包括流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、气体吸收、液体精馏、固体干燥共8个模块内容。每个模块编入较多的例题,并配有习题及参考答案,便于广大教师和学生的学习和使用。