齐民要术之农具沿革研究

作品编号：HWK165292

作者：杨锡林,葛汝凤编著

出版社：中国农业科学技术出版社

出版年：2017-07-01

定价：65.0

ISBN：9787511629159

开本：32开

页数：298

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齐民要术之农具沿革研究 本书特色

《齐民要术》是我国六世纪时北魏农学家、寿光先贤贾思勰于北魏末年（约公元５３３—５４４年）所撰写的一部农学巨著，它是我国现存*早*完整的古代农学名著，也是世界科学文化宝库中的珍贵典籍。全书约１１??２万字，除“序”和卷首的“杂说”外，共分１０卷９２篇，书中内容十分丰富，“起自耕农，终于醯醢，资生之业，靡不毕书”，全面总结了中国当时北方农业生产技术的成就，介绍了农作物的选种、浸种、施肥、轮作、储存等精耕细作的方法，传授了一些谷物、果树、蔬菜和林木栽培的经验，记述了家禽、家畜、鱼、蚕的饲养技术，从农副产品的加工酿造到畜禽疫病的防治均有详细记述。

齐民要术之农具沿革研究 内容简介

《齐民要术》是我国六世纪时北魏农学家、寿光先贤贾思勰于北魏末年（约公元５３３—５４４年）所撰写的一部农学巨著，它是我国现存*早*完整的古代农学名著，也是世界科学文化宝库中的珍贵典籍。全书约１１??２万字，除“序”和卷首的“杂说”外，共分１０卷９２篇，书中内容十分丰富，“起自耕农，终于醯醢，资生之业，靡不毕书”，全面总结了中国当时北方农业生产技术的成就，介绍了农作物的选种、浸种、施肥、轮作、储存等精耕细作的方法，传授了一些谷物、果树、蔬菜和林木栽培的经验，记述了家禽、家畜、鱼、蚕的饲养技术，从农副产品的加工酿造到畜禽疫病的防治均有详细记述。