卢泰安编著的《养羊技术指导(第3次修订版)》围绕肉羊(包括绵羊、山羊)、超细毛型细毛羊及绒山羊三个重点,较全面系统地介绍了当前我国饲养的主要绵羊、山羊品种的特征特性和生产性能,品种改良及育种,繁殖技术,放牧与补饲饲养管理技术,肉羊肥育技术,以及羊场布局、羊舍设计建设等内容。
《养羊技术指导(第3次修订版)》由甘肃农业大学卢泰安教授编著。内容包括:养羊业概论、绵羊品种、绵羊改良与育种、绵羊的繁殖和羔羊培育、绵羊的饲养管理、绵羊业产品、山羊等七章。内容翔实,技术先进实用,语言通俗易懂,适合各类羊场、养羊户、基层畜牧技术人员及农业院校相关专业的师生学习使用。