内容简介
表面活性剂化学-第2版 本书特色
《表面活性剂化学(第2版中国科学技术大学精品教材)》由金谷编著，全书比较系统地阐述了表面活性剂的基本理论，以及如何正确选用和合理应用表面活性剂。内容包括表面活性剂在表(界)面的吸附；在溶液中的自组装；表面活性剂结构与性质的关系；一些特殊的表面活性剂，如功能性表面活性剂、高分子表面活性剂等；表面活性剂的各种性能及应用。
本书的特点是在介绍表面活性剂的基本概念和原理的基础上，以较多的篇幅介绍了表面活性剂在化学研究中的应用。
本书可作为化学、化工有关专业研究生教材，也可供大学高年级本科生使用。编写过程中也注意到可供从事化学研究的研究人员、工程技术人员参考，希望对他们有所裨益。
表面活性剂化学-第2版 内容简介
本书第1章为表面活性剂概论，简介了与表面活性剂相关的基本概念。第2章阐述了表面活性剂的分类、结构特点和共性。第3章、第4章主要介绍了表面活性剂两个*基本的性能，即表面活性剂在界面的吸附和在溶液中的自组装。第5章至第7章简述了一些特殊的表面活性剂类型。第8章则重点介绍了表面活性剂在化学研究中的应用。
本书可作为化学、化工专业研究生教材，也可供大学高年级本科生使用，对相关研究人员、工程技术人员也有一定的参考价值。
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