本书共10个单元,多取材于国内外航空乘务一线岗位的核心内容,内容生动,结构安排合理,详细介绍了民航客舱服务和客舱安全专业知识。每单元正文后配有相应译文、实用练习和阅读材料,能有效提高读者的航空英语水平和专业技能水平。本书的作者与专家顾问均为国内外航空资深乘务人员或培训人员,与传统教材相比,本书更注重指导性和实用性。为提高读者的专业水平,书中还收录了客舱广播词、典型机型和有名航空公司简介、重要航空缩略代码、航空术语、厨房设备、应急设备等行业相关信息。本书为从事航空乘务工作的相关人员编写,既可作为空乘专业英语教材,也能用于航空公司英语培训。对于有志于从事外航乘务工作的读者,本书也是一本的自学读物。读者对象可以是职业院校空乘专业学生、各类成人院校学生,也可以是航空公司在职培训人员或从事外航服务的相关人员。