200余味药品(食品)的别名、来源、性味归经、功能主治、性状、品质评价(真伪鉴定)、主要成分、药理作用、使用注意等进行详尽整理与归纳总结。可谓一部中药本草应用的知道手册
本书将上述法规中所载100味“药食两用”的本草、109味可用于“保健食品”的本草, 结合129味“米蔬果鱼”等日常生活密不可分的食品, 从药用角度对这300余味药品 (食品) 的别名、来源、性味归经、功能主治、性状、品质评价 (真伪鉴定) 、主要成分、药理作用、使用注意等进行详尽整理与归纳总结。同时从食用角度, 对治疗不同病症的常用食疗方进行详细介绍, 并整理了有历史渊源药品 (食品) 的民间传说。