平凡的食物里,永远能品尝到不平凡的百味人生。
——《舌尖上的中国》总编导陈晓卿
对“深夜食堂”的主人和客人来说,庸常生活之外的相遇,都是梦境,或长或短,或主或宾。
——知名作家韩松落
温情和感动,美妙的人生况味弥漫其中,让人欲罢不能。
——著名小说家李西闽
《深夜食堂》就像俳句,短小,清淡,蕴含着无尽的人生滋味。
——《武汉晚报》
《深夜食堂》的好处恰恰在于,提炼出了形式中的美感,一些人看了会觉得温暖,一些人会觉出人生的无常。至于能看出什么,全要看你拥有的际遇长短。如果什么都看不出,那也和“慧根”没关系,至少在结尾,烹饪爱好者还能学会一道传统日式菜肴的做法。
——《新京报》
安倍夜郎漫画的细腻情感,有种中年男子看尽人生百态的豁达。他在漫画中呈上的家常菜,反映他作画时候脑中浮现的食物。由于他独居,在家鲜少下厨,平常多以如漫画中简单的食物为主,像热饭淋上酱油,再加点柴鱼片的“猫饭”,就是他常吃也爱吃的料理。
——叶美瑶(出版人)
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶,而身处城市中的每一个孤独的个体,又有谁不在寻找属于自己的深夜食堂呢?
在第22册中,在幸田眼里,这个世界上和咖喱炒饭*配的就是福神渍酱菜;这附近*不靠谱的男人就是启太郎了,但他的儿子海人乖巧又可爱;关东煮里加土豆,舞香说这种做法很好吃……深夜食堂也迎来了新年号“令和”,今后也请多多关照啦。