本书由有名的主任医师和营养师共同撰写,以问答的形式叙述了中老年人的合理营养与膳食、饮食可以延缓衰老、中老年人的饮食宜忌、中老年疾病的饮食宜忌和中老年疾病的饮食调养。其内容丰富,通俗易懂,科学实用。适合广大读者,尤其中老年朋友阅读参考。