杨红、双福主编的《饮食宜忌速查手册》是营养专家审定推荐的*值得珍藏的生活工具书!
该书精选了百余种食材,图示了1000余组食物搭配宜忌,蔬菜、畜禽肉、海产品、菌菇、蛋奶、五谷、豆类、水果、干果、中药,分类详解。
季节宜忌、人群宜忌、病症宜忌、食材宜忌,一目了然,方便查找!
选购、清洗、储存、烹饪等贴士,句句贴心,招招实用。
书中特别加入示范菜肴制作,教你学会健康饮食,科学养生!
一目了然,方便查找;功效齐全,居家**!从实际生活中*需要的内容出发,精选出百余种常见食材,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、病症宜忌、食材宜忌等,一读即懂;图示1000余组食物搭配宜忌,一看便知;更囊括食物的选购、清洗、储存、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法,超级实用。附录贴心说明食物中毒及解救法和相宜的饮食好习惯。