内容简介
古方中的清肠家常菜 本书特色
本丛书为简易古食方护佑全家人丛书，是一套家庭食疗书，重在日常食补。中医强调“药补不如食补”和“治未病”的原则，食疗在先，药物在后。重视日常食疗，对保健强身、预防疾病以及治疗轻症疾病均有重要作用。本丛书定位在“家常菜”，以古方为依据，偏“食”不偏“药”。本丛书的每个小方均有“出处”可查，经过千百年的先人验证，其效不虚。本书有专家指导用法，每个食疗方均有“专家箴言”，对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明，让食疗更具针对性，效果更显著。食物取材以日常饮食中*为常见的食材及药食两用材料为主，尽量不出现平时不易买到、昂贵珍奇的材料。做法均是现代家庭简单易行的，保证可操作性。
古方中的清肠家常菜 内容简介
本书有专家指导用法, 每个食疗方均有“专家箴言”, 对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明, 让食疗更具针对性, 效果更显著。食物取材以日常饮食中*为常见的食材及药食两用材料为主, 尽量不出现平时不易买到、昂贵珍奇的材料。做法均是现代家庭简单易行的, 保证可操作性。
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