1、一本生活化营养图解书,易懂、易学、易上手。
2、精选100个和生活息息相关的营养问答,内容涵盖生活营养学、疾病营养学、减重营养学、食材营养学和常见营养迷思5个部分。
3、附赠《营养素含量速查手册》,方便读者随时查阅维生素、矿物质的常见食物来源,富含嘌呤、纤维、胆固醇的食物等内容。
4、数据多数来源于中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》《中国食物成分表》《中国居民膳食指南》,科学权威。
《营养师百问百答》用通俗易懂的形式介绍实用的营养学知识,包含:生活营养学、疾病营养学、减肥营养学、食材营养学和破解营养学迷思5个部分。每个部分选取了20个生活中常见的营养状况题,通过图表的方式将知识进行呈现,使读者能借由此书快速掌握生活中常见的与营养相关的健康知识,并通过这些营养知识的应用,让自己与家人拥有更佳的健康状况、更好的生活品质。