王东坡编著的《一碗靓汤调理全家》讲述了:不 同体质、不同季节如何喝汤养生,日常不适和常见慢 性病如何喝汤调养,为不同职业人群量身打造贴心汤 饮调养方案,《一碗靓汤调理全家》是一本内容翔实 、易学实用的家庭汤饮养生宝典。
王东坡编著的《一碗靓汤调理全家》是养生科普系列丛书之一,为《中华养生茶典》姐妹篇,是较为全面的、涉及层面广、内容*为丰富的一本汤类养生全典。本书介绍了汤文化的渊源典故,汤品的种类制作,及人体、营养、能量、汤饮与养生病理之间的关系,以及汤营养素的有关知识及丰富多采的汤饮养生保健功效、经典汤谱、用法指要等。本书参阅了数十余种古代汤书典籍和一些当代汤文化与汤养生的*新成果,内容以文化类、知识种类和功效去划分,全书分6篇,共20章。章章各为一个重点,条理清晰,划分细致,有利于读者根据自己不同的需求选用。本书内容丰富,科学实用,文字通俗,版式设计新颖,图文并茂,能使人有良好的视角与阅读效果,是家居生活及饮汤保健的*佳读物;同时也是一本适用于我国国民家庭的汤营养与保健医生的图书。