为了使糖尿病患者,能够正确认识糖尿病,有效地控制糖尿病的发展,本书不仅详尽的介绍了糖尿病的相关知识,使读者可以全面了解糖尿病,还为糖尿病患者提供了简单易行的饮食调理方法,帮您有效控制血糖。
本书向糖尿病患者推荐了50多种降糖食材及相应的300多道食疗家常菜,并且每种食物均介绍主要营养成分、营养优势、饮食宜忌营养吃法及选购储存技巧。在满足糖尿病患者口舌之欲的同时,又具有辅助治疗作用,使糖尿病患者也能和健康人一样享受生活,享受美食,不必再为吃什么,怎么吃而烦恼。书中所选食疗家常菜真正做到安全、简单、省钱、有效、取材容易, 是糖尿病患者非常实用的食疗参考书。
书中精选了56种降糖食材+300多道降糖家常菜,寓医于食,药食同源,不但能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且取材广泛,花钱少,用处大,效果好,易于家庭烹饪,是适合家庭食用的家常菜食疗工具书。