犀文图书编著的《我家的四季滋补汤》是根据四 季的特点,精选了一百多道家常靓汤。每道汤品精选 多种常见药材,取材上荤素兼备,从食材及其搭配、 制作方法与步骤、营养结构与功效等方面进行详细的 介绍,图文并茂,简便易学。本书内容丰富,实用性 强,是您四季滋补调养的有益参考。
人的饮食应顺应四季更替,选择不同的滋补食谱,以适应四季阴阳变化,才更有利于健康。犀文图书编著的《我家的四季滋补汤》以四季为纲.精选了100多款营养汤品。每道汤品均从食材及搭配、制作方法与步骤、营养结构与功效等方面进行了详细的介绍。内容丰富、图文并茂、制作精美、简便易学。读者从中即可学到各种营养汤的做法,亦可领略汤品饮食文化独具一格的魅力。