我最爱吃的菇料理-贺师傅幸福厨房

作品编号：HWK72169

作者：加贝著

出版社：译林出版社

出版年：2015-07-01

定价：25.0

ISBN：9787544754736

开本：16开

页数：122

火悟空打分

0.0

共有0人进行评价

我要评价 添加到盒子

我最爱吃的菇料理-贺师傅幸福厨房 本书特色

《贺师傅幸福厨房:我*爱吃的菇料理》是一本介绍菌菇料理的菜谱书，详细讲解了菌菇的品种和处理方法，以及适合菌菇的各种烹饪方式，用*家常的技法做出读者*爱吃的菌菇料理。拌炒菇料理、炖烧焖菇料理、蒸煮菇料理，50多道味香色美的菌菇料理，等你来品尝，邀你亲自动手来制作！

我最爱吃的菇料理-贺师傅幸福厨房 内容简介

　　◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！
　　◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！
　　◇贺师傅教你严选食材做好菜，广受欢迎的各种食材料理！
　　◇台湾知名权威营养师推荐的菇料理：茶树菇炒腊肉、小鸡炖蘑菇面、剁椒蒸金针……
　　★双菇荟萃、香菇扒油菜、茶树菇炒腊肉……脆嫩鲜滑的拌菇，细腻香韧的炒菇， 开启清爽美味的一天！
　　★茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇面、什锦蘑菇焖饭……浓醇香滑的炖菇，软烂入味的焖菇，带来味蕾上的幸福记忆！
　　★双菇鲜肉包、剁椒蒸金针、鲜贝菌菇粥……绵软香辣的蒸菇，爽滑可口的煮菇，回味一段特色美食之旅！
　　◇厨盲男女下厨*佳宝典，全世界99%吃货都想学！
　　“贺师傅幸福厨房”丛书，是以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者“一看就懂，一学就会”，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。
　　本丛书“傻瓜式”烹饪法则，仅用大勺、小勺就调出好味，让厨房新手也能做出好菜。“贺师傅幸福厨房”系列独具匠心，贴近百姓生活，注重读者的阅读体验，是不可多得的详尽图解菜谱书。