容貌与人体脏腑的功能关系密切,中医典籍《黄帝内经·素问》中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之。以补精益气”。邓律主编的《家常美容菜300例》对日常生活中*常用的50种具有美容功效的食物进行详细的解析,详细介绍每一种食物的营养成分、美容功效、食疗作用、食用指导和选购技巧等,以及用这些食物为主料烹制的300道美容菜肴。
为四色彩印书,对日常生活中*常用的50种具有美容功效的食物进行了详细的解析,配图介绍了每一种食物的营养成分、美容功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、制作材料、功效、中医师对每一道菜的点评意见以及彩色成品图。书中还阐述了美容的饮食调理方法,以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生,希望能帮助读者走出饮食误区,让读者在享受美味佳肴的同时,改善身体状况,全方位改善体质。