文娟主编的《家常豆浆与早餐》中精心挑选了300多种营养豆浆及其他饮品,涵盖保健豆浆、食疗豆浆、花草豆浆、蔬果汁、米糊、米浆;以及250多款美味早餐,包括中式面食及经典点心与创意西式料理,口味多样、中西合璧、营养全面,力求为各式人群量身定制*科学的豆浆与早餐搭配方案。书中都有详细的制作步骤,并配有精美的图片,可指导读者轻松做出美味的豆浆和可口的早餐,使人们在感受制作过程的欣喜之余,更享受到美味的食物,让大家吃得更健康、更安心。
文娟主编的《家常豆浆与早餐》精选多款中式早餐和西式甜点,既有人们喜爱的包子,豆浆,馄饨、粥品等传统小吃,也有三明治、吐司、沙拉等现代快餐,花样繁多、操作简单、老少皆宜,适合全家人一年四季享用。对于每道早餐和豆浆,《家常豆浆与早餐》中都详细讲解了其材料,调料、做法,制作要点一目了然,可以让你迅速掌握烹饪要领,不出家门,就能轻松做出可口早餐。