烘焙天堂-巴黎街角的甜品盛宴

作品编号：HWK72423

作者：(韩)吴尹景

出版社：人民日报出版社

出版年：2013-07-01

定价：39.8

ISBN：9787511518552

开本：16开

页数：288

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烘焙天堂-巴黎街角的甜品盛宴 本书特色

　　专为家庭烘焙者打造，食物好看好吃，方法简单实用，保证零失败。
　　品种超齐全：从经典的家庭面包配方到高难度的马卡龙烤制方法悉数温暖呈现。
　　步骤超详细：从和面开始到*后配饰都附有6-30幅精美示范图片。
　　解说超清晰：每一步都用读者*易理解的语言清晰说明。
　　图片超精美：专业摄影、精心制作，极具美感。
　　读者不仅可以从本书中学会经典的法式烘焙技术，还能见闻发生在巴黎的精彩烘焙故事，感受法国人的浪漫与激情。
　　一本带有浓郁人文情怀的法式烘焙书
　　一场充满巴黎浪漫情调的甜品大聚会
　　巴黎风情 烘焙趣事

烘焙天堂-巴黎街角的甜品盛宴 内容简介

　　韩国及欧美*受欢迎的烘焙书。
　　烘焙爱好者几乎人手一本。
　　至今仍位居韩国各大书店烘焙畅销书榜**名。

　　作者旅居法国十余年，从*初的一名法式烘焙爱好者逐渐变成了一个专业的法式烘焙大师，尤其擅长家庭烘焙。《烘焙天堂——巴黎街角的甜品盛宴》在韩国自2012年9月出版，截止2013年5月已累计销售超过35万册，迅速跃居同类图书销售榜榜首。他的烘焙方法实用，糕点味道可口。本书也因此很快被法国、美国、德国等引进出版并受到欧美家庭主妇们的极力追捧。