会说话的凉拌菜

作品编号:HWK72429
作者:陈志田主编
出版社:中国轻工业出版社
出版年:2013-07-01
定价:29.8
ISBN:9787501993444
开本:16开
页数:287
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内容简介

会说话的凉拌菜 本书特色






  中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的菜谱书
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  大厨亲身示范,菜谱一步一图!


会说话的凉拌菜 内容简介




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本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识,收录了250余道鲜美的营养素菜、醇香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产,*爽口的凉菜都在这里。书中的每道菜品都配有详细的分步图,可操作性强,即使是新手,也能在*短的时间内做出一道营养、爽口、开胃的凉菜。
?? 本书*突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜设专用二维码,拿起手机扫一扫,菜谱教学视频即刻出现,手把手教您做美食,是中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的图书,是一本真正会说话的菜谱书。
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