内容简介
最最简单的美味家常菜 本书特色
本书是吕健停通过几十年的厨师以及烹饪教学工作，总结出的一种*简单的烹饪家常菜的方法，让那些想要学习做菜，或者认为做菜非常麻烦的读者有了可以解决问题的办法。
本书用实际操作中方便利用的纸杯和茶匙为单位来计量，摒弃了一般菜谱所说的“适量”、“少量”者“3克”等这些让人不好把握的用量。让不会做菜的读者也能很容易掌握调味品的用量。之所以是**简单的方法还因为我们借助了市场中热卖并且读者家中都具备的微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱等这些家用小电器为烹饪时的工具。
最最简单的美味家常菜 内容简介
本书借助了市场中热卖并且读者家中都具备的微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱等这些家用小电器为烹饪时的工具。并且实际操作中用方便利用的纸杯和茶匙为单位来计量，摒弃了一般菜谱所说的“适量”、“少量”或者“3克”等这些让人不好把握的用量。让不会做菜的读者也能很容易掌握调味品的用量。
本书总结出的*简单的烹饪家常菜的方法，让那些想要学习做菜、或者认为做菜非常麻烦的读者有了新的选择。
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