喝粥是我们日常生活中必不可少的,尤其是在日常中,大家都喜欢用粥来调养身体。本书根据现在养生的饮食特点,按不同体质,不同需求的人群划分,向大家详细介绍了200多种家常养生粥品的制作方法和步骤,分析了家常养生粥品的营养知识和功效特点,帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问;向读者介绍全面的粥品知识.让读者吃出健康、吃出美丽、吃出长寿!
本书精选了100多款的粥, 并且对每一款粥都做了详细的介绍, 包括粥的典故来源、营养价值、制作使用的材料和步骤, 图文并茂, 让您可以做出别人羡慕的精致、美味的粥。