内容简介
这样炖汤才滋味 本书特色
★煲汤食材选择、注意事项、常用药材推荐、技法等内容一应俱全，可以使食材中的营养成分得到大限度的发挥，汤炖出来更具风味，更有营养。 ★各类症状及养生都有相应的解说，可以帮助读者熟悉滋养的要点，炖汤更有针对性 ★明星食材全面多样，为炖汤提供了多样性的选择，让汤煲食材不再单一， ★推荐汤饮美味，食谱材料多样，步骤详细，图片清晰，做起来简单方便，即使是新手炖汤也可以做到得心应手；营养分析恰到好处，让炖汤不再盲目，吃起来更安心。
这样炖汤才滋味 内容简介
汤一直被视为养生的较好方式，也是备受欢迎的一种方式，但是不同的汤有不同的功效，喝对汤，对于养生才能事半功倍。该书就是这样一本教读者正确炖汤的范本。书中就煲汤基础、汤的功效、不同体质、四季变化、不同族群和常见病症等几个方面对汤进行了分类，不仅仅对各种不同情况进行了分析，还介绍了不同情况下应该选择什么煲汤食材，具体例举了有效的汤饮。《爱上回家吃饭·这样炖汤才滋养》中汤饮种类齐全，步骤详细，图片清晰，是养生者和汤饮爱好者的佳选，保证一书在手，滋养炖汤。
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