蝶儿烘焙蜜语

作品编号:HWK72783
作者:蝶儿编著
出版社:青岛出版社
出版年:2015-03-01
定价:29.8
ISBN:9787555212782
开本:25cm
页数:236
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内容简介

蝶儿烘焙蜜语 本书特色



搜狐吃喝社区十大美食家蝶儿的**本烘焙专著。超详细的烘焙基础教程,内容涵盖饼干、面包、蛋糕及马卡龙等多种精致点心,从零开始学,分步详解每一步过程,新手也能零失败!作为考过了高级中式面点师和高级西式面点师的一位非专业美食大人,蝶儿亲自示范,将真实的制作过程分步呈现,您只要严格按照本书用料配比操作,认真阅读作者给出的、从一次次尝试中得来的制作心得,就一定能少走弯路,轻松做出漂亮好吃的各式西点。


蝶儿烘焙蜜语 内容简介





搜狐美食名博蝶儿的**本烘焙专著,只把真正好吃的配方拿出来分享!蝶儿亲自示范,将真实的制作过程分步呈现,您只要严格按照本书用料配比操作,认真阅读作者给出的、从一次次尝试中得来的制作心得,就一定能少走弯路,轻松做出漂亮好吃的各式西点。


 


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蝶  儿:《巧厨娘:蝶儿 烘焙蜜语》


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