绘见烘焙:烘焙帮的私房美食配方

作品编号:HWK72785
作者:米央
出版社:辽宁科学技术出版社
出版年:2014-10-01
定价:35.0
ISBN:9787538188349
开本:24cm
页数:126
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内容简介

绘见烘焙:烘焙帮的私房美食配方 本书特色




  本书是一本与众不同的手绘烘焙书,全书共收录了烘焙帮10们烘焙达人的私房美食配方。为了呈现与众不同的视觉效果,也为了让烘焙过程更加清晰、一目了然,专业插画师兼美食达人米央为书中的每款作品都精心绘制了手绘插图,连制作步骤都配上的萌萌的小插画,让人眼前一亮,爱不释手。
  全书除对烘焙的基础知识和基本工具有详细的介绍外,还为每位达人绘制了插画,并分享了达人们的烘焙历程。当然,每位达人都奉献了拿手作品,一步步教你做他们的拿手甜点,还举一反三列举多款作品,带领你充分发挥自己的烘焙潜质。
  烘焙书都是照片加文字步骤,觉得审美疲劳?烘焙书都是一个人的作品,觉得单调?那就尝试一下这本好学、好看又好玩的烘焙书吧!独树一帜的手绘烘焙图谱,跟着达人们一步步学、一步步做,开启好玩、好学、好看的烘焙之旅吧!


 


 


绘见烘焙:烘焙帮的私房美食配方 内容简介


本书是作者手绘而成的美食食谱, 只要跟着书中指示, 就能做出趣味美食。而每款主打烘焙的美食之后, 还介绍了几款在食材、制作工艺、口味等方面与主打款类似的“家族美食”配方, 让读者掌握各种美食技能。

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