内容简介
零失败烘焙60道幸福味 本书特色
面对食品安全问题，美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说，**次烘焙好像很难上手。本书由台湾具有丰富经验的专业双厨──杜佳颖、吴克己携手，根据初学者的需求，详尽介绍目前台湾*热门的60道西点及面包食谱，并对制作每一款点心或面包时常出现的疑惑给出解答，制作步骤详细，是一本难得的新手入门烘焙宝典。
零失败烘焙60道幸福味 内容简介
面对食品安全问题, 美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说, **次烘焙好像很难上手。本书由台湾具有丰富经验的专业双厨──杜佳颖、吴克己老携手, 根据初学者的需求, 详尽介绍目前台湾*热门的60道西点及面包食谱, 并对制作每一款点心或面包时常见的疑惑
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