内容简介
我爱意大利面 本书特色
该书为专门为意大利面爱好者推出的饕餮盛宴，前面略费笔墨讲述了意大利面的历史、制作工艺、制作机器等趣味小常识，而后按意大利面的不同分类展开，长面、短面、烤蛋面、汤面……提供了丰富的图文并茂的食谱。每道菜都有让人垂涎欲滴的精美图片，用到的材料也以美图呈现，还有准备时间、烹饪时间、难度系数、精细步骤和温馨小提示，让您轻松做出*爱吃的美味意大利面。
我爱意大利面 内容简介
在你翻看本书之前，我可以负责任地告诉你：意大利面的书，有这一本就够了！
这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱！作者来自意大面全球*“百味来”，为中国消费者带来正宗的意式美食体验，专业性不容置疑。
长面、短面、烤蛋面、汤面……全书介绍了各种各样的意面，图文对照，让观赏和使用更直观。提供了100道极具代表性的图文并茂的食谱。每道菜都有让人垂涎欲滴的精美图片，用到的材料也以美图呈现，还有准备时间、烹饪时间、难度系数、精细步骤和温馨小提示，让您轻松做出*爱吃的美味意大利面。即使没有任何烹饪基础，您也可以做出美味的意大利面！你就是意面高手！
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