《长物01:食器之味》关注餐桌上的日常美学——美好的食器让食物有更好的呈现方式,更让饮食这一重要的生活事务更具美感。主要内容包括——
识器:从三百万年前出发,追踪觅迹,寻找中国食器功用和审美的历史演进;
藏器:食器收集达人打开自家橱柜,与你分享来自五洲四洋的私藏美器;
日用:让食物看起来更美味的食器搭配宝典,让日常生活更有韵味;
造物:专访中外手作艺人,探讨食器内凝聚的创造美学和生活哲学。
《食器之味》由黄磊老师参策划, 包括当期主题、方向和约稿对象等。浦睿文化进行策划、采写、编辑、出版、发行等, 整合“黄小厨”品牌和浦睿已有的内容资源, 定制相关主题的作品和产品, 实现内容资源的*大化呈现。