内容简介
戒不悼的苹果烘焙甜点 本书特色
这是一本用苹果做美味甜点的烘焙教科书。
越来越多的烘焙达人，爱上用苹果做烘焙甜点。
本书介绍了用苹果做的美味甜点，从烤苹果、苹果糖、果酱、蜜饯等小零食，到蛋糕卷、戚风蛋糕、起司蛋糕等花样甜点、派和蛋挞等苹果的常见点心、果冻和布丁等甜点，超级丰富的苹果烘焙食谱就在本书！
戒不悼的苹果烘焙甜点 内容简介
★用普通的苹果可以做出各式美味甜点：烤苹果、烤苹果、苹果糖、果酱、蜜饯、蛋糕卷、戚风蛋糕、起司蛋糕、派、蛋挞、果冻、布丁……
★作者为日本知名美食达人，营养师。
★国际流行大开本，优雅的封面用纸和内文用纸，带给你舒适的阅读体验。
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