随着社会生活水平的提高,工作压力的增大,人们对健康问题越来越关注,怎样吃得安心、健康也逐渐成为大家讨论的焦点。本书中的每一道菜都取材于日常生活中随处可见的食材,通过巧妙的搭配,就能让它们发挥出更大的养生功效。书中首先介绍了各种食材特有的功效,其次讲析了烹饪时应该注意的一些小窍门,并且提供了127道养生食谱的详细做法,全方位为您展示健康养生需知的食疗方法,让您对养生不纠结、不迷茫,更有针对性。
小病食疗,大病食养,本书提供了127道养生菜,涵盖菜、汤、粥、豆浆、蔬果汁等,让你通过一日三餐,吃出健康,远离医生。