无毒食物这样选这样吃

作者：白佩玉著

出版社：湖南科学技术出版社

出版年：2017-06-01

定价：38.0

ISBN：9787535787989

开本：16开

页数：147

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无毒食物这样选这样吃 本书特色

通过科学方法和生活经验的总结，教你运用望、闻、问、摸4种方法辨识真假食物，选好食材与用对器具，根据家人的性别、年龄选对食材补营养以及在外就餐时避开有毒食物的必知步骤！ 只要这一本，就能替自己和家人的饮食安全把关！

无毒食物这样选这样吃 内容简介

受够了食品安全让我们担惊受怕的状态，那个有毒、这个黑心；一堆看不懂的化学名词竟成了我们吃下肚的东西。当毒物变成食物，市场监管乏力的情况下，是我们该学会自保的时候啦，跟着“无毒饮食生活家”白佩玉的方法一起找出“真食物”，将有毒食品踢出你我的生活！

1.远离黑心食品，保护一家人的健康

2.爱心妈妈成为家庭守护者的必修手册3. 作者是个平凡有爱心的妈妈和妻子，既是消费者又是天然食物饲养者，从自我生产和消费的角度总结了科学方法和生活经验，非常符合读者的知识需求特点。
4. 作者不仅大方分享无毒菜单外，还告诉你健康饮食不仅是选对食材，更要懂得按龄分量，根据年龄、性别挑对6大营养素，照顾自己和全家人的健康。
5. 不仅教你怎样选怎样吃，还教你用怎样的厨具来进行科学烹饪。
6.从健康科学的角度关注危及民生“黑心食品”，受众广泛，清晰的好坏图片对比展示能使读者轻松学会辨别真假食物，涵盖居家生活饮食健康的各个方面，非常实用、接地气。