“肥胖乃百病之源!”瘦身不仅是因为我们要美貌,更重要的是我们要健康。健康瘦身的唯一正确方法就是“多吃蔬果多运动,少吃高糖、高脂肪食物”。营养美味、口味多变的蔬果沙拉恰好满足健康瘦身提出的“多吃蔬果”这一要求。
《健康瘦身蔬果沙拉》由五星级大厨陈志田亲自指导编写,共介绍了435款具有瘦身功效的美味蔬果沙拉,这些沙拉均具有热量低、制作方便、美味可口的特点,无论您需不需要瘦身,都可以做来吃。
本书共分为五部分:**部分主要介绍蔬果沙拉瘦身的原理及蔬果沙拉制作中的一些小妙招。第二部分介绍了112款能清肠排毒的蔬果沙拉。第三部分介绍了111款低热量减脂蔬果沙拉。第四部分介绍了112款能促进新陈代谢的蔬果沙拉。第五部分介绍了100款具有利水消肿功能的蔬果沙拉。